Carne de porco frita às Mercês
Categoria da receita
Carne de porco frita em banha,
Tempo de preparação
150 mins
Tempo de cozedura
30 mins
Número de porções
4
Dificuldade
Fácil
Ingredientes
q.b.
Instruções da receita
- Comece por temperar a carne com sal, colorau e o cravinho. Regue com o vinho e um pouco de água e deixe marinar durante algumas hora.
- De seguida, coza a carne na própria marinada. Escorra e frite na banha, juntamente com os dentes de alho e o louro.
Outras receitas deste autor
Tornedós Dauphinoise
Médio
60 mins
Bife à Cortador
Médio
30 mins
Hambúrguer
Médio
35 mins
Chateaubriand com Legumes e Molho Bearnês
Médio
35 mins
