Frango Estufado com Esparguete
Categoria da receita
Uma receita fácil de frango com o sabor do refogado de tomate.
Tempo de preparação
45 mins
Tempo de cozedura
35 mins
Número de porções
4
Dificuldade
Fácil
Ingredientes
1
q.b.
q.b.
q.b.
Instruções da receita
- Corte o frango em pedaços e tempere-o com sal, pimenta e mostarda. Deixe tomar gosto durante 15 minutos.
- Pique a cebola e os alhos e refogue-os no azeite, juntamente com o louro. Junte o frango e deixe estufar. Adicione-lhe o tomate picado e a polpa. Junte a água até metade e rectifique os temperos. Aguarde 15 a 20 minutos.
- À parte, coza a esparguete em água temperada de sal e gotas de óleo, durante oilto minutos. Retire, escorra misture-the a manteiga e a salsa picada.
- Retire a ave e triture o molho. Sirva frango com o esparguete.
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