Talharim com natas

<p>Coza a massa em bastante água temperada com sal e um fio de azeite. Escorra.a quando estiver Al Dente e reserve.
</p><p>Num tacho, aloure o alho e a cebola num pouco de azeite. Junte a carne, a salsa, o cebolinho, tudo picado, sal e pimenta e refogue. Junte os tomates e a polpa e deixe apurar, mexendo de vez em quando. Adicione as natas e mexa bem, sem deixar ferver.
</p><p>Coloque a massa cozinhada numa travessa e deite o molho por cima,misturando levemente.
</p><p>Polvilhe com o parmesão ralado e leve ao forno a gratinar.</p>