Bacalhau Salteado com Grelos

<p>Coza o bacalhau, escorra-o, limpe-o de peles e espinhas e lasque-o.
</p><p>Escolha e lave os grelos, coza-os em água temperada com sal e escorra-os.
</p><p>Descasque as batatas, corte-as em quartos, cozea-as e escorra-as.
</p><p>Num tacho largo, leve ao lume o azeite com a cebola em rodelas e os alhos.
</p><p>Quando aquecer, junte o tomate em cubos, as batatas, os grelos e o lume, até aquecerem bem.
</p><p>Rectifique o sal, tempere com pimenta e sirva decorado a gosto, por exemplo, com ovos cozidos e azeitonas.</p>