Salteado Colorido na Wok
Categoria da receita
<p>Fácil, 4 Doses</p>
Tempo de preparação
30 mins
Dificuldade
Médio
Ingredientes
1
4 Folhas
1 Chávena (Chá) de
3 Colheres (Sopa)
1 Colher (Sopa)
qb
1 Colher (Sopa)
1 Chávena (Chá)
Instruções da receita
<p>Corte a cenoura, o alho francês e a couve chinesa em juliana. Lamine os cogumelos. Aqueça o óleo de sésamo na wok e adicione os vegetais. Salteie-os em lume forte, mexendo sempre. Tempere com sal e deixe cozinhar mais uns minutos.
</p><p>Junte os cogumelos e os rebentos de soja. Tempere com o shoyu e o malte de cevada. Deixe cozinhar durante dois ou três minutos, envolva bem e sirva de imediato.</p>
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