Massa de Bacalhau com Feijão Vermelho

<p>Demolhe o bacalhau de véspera.
</p><p>No dia, descasque as cebolas e pique-as finamente. Pele os dentes de alho e pique-os tabém.
</p><p>Leve ao lume um tacho largo com o azeite. Junte a cebola e o alho, mexa e deixe lourar.
</p><p>Adicione, em seguida, o colorau e mexa. JUnte a polpa de tomate e cerca de 1 litro de água.
</p><p>Tempere com sal e pimenta. Deixe, depois, ferver e adicione o macarronete.
</p><p>Adicione, pouco depois, o conteúdo da lata de feijão e as postas de bacalhau, inteiras.
</p><p>Deixe cozer e apurar.
</p><p>Quando acabar de cozer, retire e coloque, cuidadosamente, num tabuleiro de ir à mesa.
</p><p>Por último, polvilhe com salsa picada, a gosto, e sirva quente.</p>